對於過敏肌寶寶來說，奶類，蛋類，魚類，貝類，花生，大豆，堅果類，小麥等都是比較容易引起過敏，媽媽在給寶寶添加這些食物時要注意觀察。

 

如何面對高致敏食材？

1. 不建議媽媽給寶寶推遲添加高致敏食材，寶寶6個月後，可以嘗試大部分的食物。媽媽不需要可以回避或者推遲添加這些「易過敏食物」。只有嘗試了，才知道寶寶會不會過敏。

2. 對於明確了的過敏食物，媽媽可以給寶寶暫時回避，而不是預防性推遲。因為攝入的食物會影響寶寶的腸道菌群，並影響寶寶的免疫功能。寶寶食物種類越豐富，他可能越不容易過敏。

3. 媽媽沒必要因為擔心寶寶過敏而按特定順序添加輔食，緩慢的添加也是沒有必要的。假如寶寶一張食物不過敏，那就可以添加新的食物，漸漸豐富食物種類。

4. 在寶寶的過敏現象好了以後，媽媽也要長期觀察寶寶的愈後情況。如對牛奶、雞蛋過敏的情況，在寶寶14月後可能會慢慢消失，而對花生和海鮮類食物過敏的情況則可能會伴隨一生。

 

過敏肌寶寶如何補充營養？

1. 不過分追求功能性食物

已經明確過敏的食物，媽媽要給寶寶暫時回避。但沒必要說為了保障營養均衡，而過分地追求功能性食物。媽媽可以在醫生指導下，給寶寶補充常規的維生素制劑，如維生素C和維生素A。

2. 保持飲食清淡，忌油膩、過甜食物

過敏肌寶寶的飲食應該保持清淡，切忌吃用過分油膩和過甜的食物，多吃新鮮蔬菜。

3. 對於過敏的食物，尋找代替食物補充營養。

  • 牛奶蛋白過敏

母乳餵養：給寶寶停掉所有的添加劑，使用有效益生菌，不到最後一步不要停母乳。媽媽要限制進食牛奶及其製品，要補充鈣和適量維生素D。

奶粉餵養：在醫生指導下使用水解蛋白配方粉（深度水解配方和氨基酸配方）代替。

  • 雞蛋過敏

弄清楚寶寶是整個雞蛋過敏還是蛋白過敏，大部分寶寶雞蛋過敏都是蛋清過敏。

雞蛋中的鐵含量可使用嬰兒營養強化鐵米粉、豬肝等食物代替，蛋白質可用瘦肉、豆腐等其他食物代替。

  • 堅果和魚蝦過敏

可用雞鴨豬牛羊肉、豆類和豆製品代替，這些食物同樣富含蛋白質，維生素、礦物質和脂肪酸。

用富含不飽和脂肪酸的植物油炒或者蒸菜、肉。

 

 

 

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