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每當新年來臨,無論在日本或台灣,這都是家人團聚、祈福迎新的重要時刻。
儘管同屬亞洲文化圈,日本和台灣的新年習俗卻有著截然不同的風貌。
那位媽媽這次想和大家聊聊這兩地的新年文化差異,帶您從慶祝方式、飲食特色到新年禮儀,一窺這些傳統背後的文化溫度。
1. 日本正月 vs 台灣春節:新年的開始不一樣
日本:西曆的正月,從1月1日迎接新年
在日本,新年自 1月1日 開始,稱為「正月」,慶祝活動通常從 12月31日(大晦日) 持續到正月初五。以下是日本新年的傳統:
• 除夜鐘:跨年夜,日本寺廟會敲響108次鐘聲,象徵祛除煩惱,迎接新開始。
• 初詣:新年期間,家人會一同前往神社或寺廟參拜,祈求平安與幸福。
• 鏡餅:日本家庭會擺放「鏡餅」,象徵豐收與吉祥,是供奉新年神靈的重要儀式。
台灣:農曆春節,圍繞著團圓與福氣
台灣的新年以 農曆正月初一 為中心,通常在 1月下旬至2月上旬 慶祝,重點放在 除夕夜的團圓飯 和 新年問候。
• 大掃除:除夕前,家家戶戶會進行大掃除,象徵除舊布新,迎接好運。
• 圍爐:全家人圍坐一起吃年夜飯,火鍋成為餐桌上的主角,象徵溫暖與和諧。
• 紅包:長輩會給孩子和晚輩紅包,帶著新年的祝福與財運。
2. 飲食文化:御節料理 vs 圍爐火鍋,哪一種更讓你心動?
日本的御節料理:每道菜都有美好的寓意
在日本,正月的餐桌上一定少不了 御節料理,這是一種盛裝在層層漆器盒中的傳統年菜。每道料理都有象徵意義:
• 黑豆:寓意健康長壽。
• 數之子(鯡魚卵):象徵家族興旺,子孫滿堂。
• 昆布捲:代表喜悅與幸福。
此外,日本各地還有特色的「雜煮」(年糕湯),使用當地食材,展現地方風味。
台灣的春節圍爐飯:豐富多樣的家庭盛宴
台灣的新年圍爐飯以熱鬧為核心,餐桌上多樣的美味象徵家庭的豐盛與團圓。
• 魚料理:代表「年年有餘」。
• 年糕:象徵「步步高升」。
• 餃子:形似元寶,寓意財富與好運。
• 火鍋:匯聚多種食材,象徵家庭的多元與幸福。
那位媽媽小提醒:日本的「數之子」和台灣的「魚」有異曲同工之妙,都代表家族興旺。如果春節選購日本食材,也別錯過這些象徵好運的美味!
3. 紅包 vs お年玉:新年祝福怎麼送?
日本:お年玉,用祝儀袋傳遞祝福
在日本,新年的壓歲錢被稱為「お年玉」,包裝在設計精美的 祝儀袋裡。
金額以單數為吉祥,例如 3萬日圓、5萬日圓,送給親密的孩子或親戚。
祝儀袋上還會寫上祝福語,非常講究。
台灣:紅包,熱鬧又喜氣的祝福方式
台灣的紅包通常用紅色封套包裝,金額有「8」或「6」等吉祥數字,例如888元、666元,象徵「發發發」或「順順順」。除了送給小孩,台灣的未婚成年人也可能收到紅包,讓祝福更加普遍。
4. 家庭聚會與新年問候
日本:簡約又儀式感滿滿的家族活動
• 新年卡片(年賀狀):日本人會在新年互贈賀卡,分享一年中的祝福。
• 親族聚會:正月期間,家族會聚在一起享用御節料理,並帶著孩子一起去初詣,感受家庭與傳統的連結。
台灣:熱鬧且喜氣洋洋的春節氛圍
• 圍爐夜談:除夕夜,台灣家庭圍坐火鍋旁,邊吃邊聊,笑聲不絕於耳。
• 走春拜年:春節期間,台灣人會到親朋好友家拜年,說著「恭喜發財」、「新年快樂」等祝福語,分享喜悅與熱情。
新年的核心是家庭的幸福與團聚
不論是在日本還是台灣,新年的核心都圍繞著家庭的幸福與團聚。
那位媽媽認為,日本的御節料理和初詣,或是台灣的圍爐火鍋與紅包文化,都是讓家人凝聚的美好時刻。
如果您正計劃跨年旅行,或是尋找日本年節伴手禮,不妨從這些文化特色中汲取靈感,讓新年的祝福更加溫暖有意義!