嬰兒奶粉種類百百種,早產兒奶粉、無乳糖奶粉、水解奶粉一般奶粉,每次看到這麼多種類自己聽起來都霧煞煞,現在趕快先來看看懶人包吧。

但在討論嬰兒奶粉之前,我們仍然要重申:母乳是嬰兒最理想的食品,没有之一。尤其是6個月前的小嬰兒,母乳有很多不可替代的營養成分,益處多多;母乳不夠,使用嬰兒奶粉需要根據嬰兒自身健康狀況決定。

幸好食品藥物消費者知識服務網可以查詢嬰兒奶粉的成份表,各家奶粉都清楚列出含有哪些營養成分,有了基本知識後對藥局人員推銷的話也可以自行評估看看是不是合理囉!

 

 

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什麼是早產兒奶粉?

什麼情況下可以使用?

 

通常說的早產兒奶粉,適合未滿37週出生的早產兒,熱量(0.8卡/cc)較一般奶粉(0.67卡/cc)高。

早產兒奶粉,成分包括高蛋白、高钙和高磷,含有乳糖 (注意:含有乳糖的奶粉,不適合先天乳糖不耐症的孩子),還有早產兒特别需要的高聚糖、脂肪酸以及中鏈甘油三酯。相對於普通婴兒奶粉,早產兒奶粉額外添加了高含量的钙、磷、维生素A, D、葉酸、鋅和鐵,鈣磷比例達2:1(此比例較利于钙的吸收)。

早產寶寶,特别是胎齡越小的寶寶,越建議使用早產兒奶粉,或者早產奶粉混合母乳,再逐漸使用全母乳。

 

 

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什麼是低過敏奶粉?

什麼是水解蛋白奶粉?

什麼是氨基酸奶粉?

什麼樣的過敏寶寶需要用水解奶粉?

 

低過敏奶粉,顧名思義,就是能夠降低過敏現象的配方奶粉。一般認為, 蛋白質水解到分子量小於1000個道爾頓(Dalton)就不太會成為過敏原,完全水解配方就是指奶中的蛋白質~99%都被水解到小於1000個道爾頓。

水解程度介於其中的就叫部分水解配方。

以下為各種配方奶粉的致敏性由高到低的排位:普通嬰兒奶粉→部分水解奶粉→深度水解奶粉→胺基酸奶粉

水解蛋白嬰兒奶粉有兩種:一種是部分的水解蛋白嬰兒奶粉(partial protein hydrolysate formulas): 蛋白質水解後其蛋白的分子量大於3500道耳頓(3.5KDa)稱之,適用於預防高發生率的嬰兒。對已經診斷是牛乳蛋白過敏的嬰兒效果不如預期故不建議使用。

如果是高發生率的寶寶出生時,仍應以母乳為主食,再配合部分的水解蛋白嬰兒奶粉,如此預防過敏的疾病已是相當好的效果,在經濟上的負擔也不會過重。

胺基酸奶粉不同於水解奶粉,水解奶粉也稱「低敏奶粉」,是通過特殊工藝把牛奶中的蛋白質降解處理後成為肽鏈,以降低蛋白的過敏原性。致敏程度的高度取決於肽鏈的長短,降解程度越深,致敏性就越低。所以根據工藝的複雜程度和肽鏈的長短,市場上的水解奶粉,又分為部分水解奶粉和深度水 解奶粉。部分水解奶粉,只能用於食物過敏的飲食預防;而深度水解奶粉,可用於部分輕到中度牛奶過敏的飲食治療。對於中度或重度牛奶過敏的寶寶,須食用氨基酸奶粉。相比水解奶粉,胺基酸奶粉不含任何過敏物質,療效更好。

 

 

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什麼是低乳糖或無乳糖奶粉?

 

腹瀉時可使用無乳糖或低乳糖配方奶

嬰兒配方奶中,醣類佔總能量40%至50%,其中又以乳糖為醣類主要成分。林口長庚醫院新生兒科主任朱世明解釋,消化乳糖需要酵素乳糖酶的協助,乳糖可以維持腸胃道維持在弱酸性,適合好菌維持在一定的數量,但是一旦寶寶拉肚子,造成腸胃道中的乳糖酶不足,自然也就無法消化正常配方的乳糖,因此需要低乳糖或是無乳糖的配方奶。